BROCHETTES DE POULET MARINE AU CITRON ET A LAIL

brochettes de poulet marine au citron et a lail

brochettes de poulet marine au citron et a lail

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brochettes de poulet à la grecque


Je pense essayer prochainement mais avec du porc. Est-ce que vous recommandez des adaptations dans la recette ?

À l’graphic d’un resto grec, Maman servait toujours ses brochettes avec ce que l’on appelait chez nous du « riz jaune » et de salade, gownée de vinaigrette du chef Vio.

Temps de repos des morceaux de poulet dans la marinade : au moins one heure et jusqu’à une journée.

Comment décongeler de la viande facilement et sans risque ? Nos 3 idées de brochettes apéro prêtes en moins de 5 minutes Yaourt character Citron Marmiton Mag

Accompagné de riz et d’une petite salade , c’est un repas complet uncomplicated et rapide. J’aime beaucoup accompagner mes grillades d’une salade shirazi et d’une ratatouille. 

Vous pouvez servir vos brochettes avec une bonne salade. Voici quelques recettes de salade qui pourrait vous intéressé  : 

Elles sont vraiment très faciles à faire : il suffit de faire mariner le poulet coupé en morceaux avec tous les ingrédients quelques heures puis de le faire cuire sur des photos à brochette.

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La recette que je vous présente aujourd’hui est l’un des grands classiques de la Delicacies estivale de ma mère : les brochettes de poulet

Une idée d’accompagnement : du riz et une salade ou dans un sandwich pita avec des crudités et une sauce. C’est easy et délicieux.

En plus de la marinade, si vous voulez des brochettes de poulet encore furthermore moelleuses, vous pouvez saumurer la viande.

Pour la farce on peut mettre ce qu’on veut selon l’envie blanc de poulet, thon oignon caramélisé …etcetera. Meilleures recettes de brochettes de poulet

Epices : pour parfumer, mettez ce que vous aimez : j’aime le paprika, la coriandre et le gingembre.

Si les brochettes utilisées sont en bambou, les faire tremper dans l’eau environ half an hour avant la cuisson.

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